বিক্রেতা : FF Food Zone
এভেইল্যাবল স্টক: 0
ফ্রোজেন ফুড:
ফ্রোজেন ফুড সাধারণত পাঁচ - ছয় মাস রেখে খাওয়া যায়। হোমমেইড ফ্রোজেন ফুড পরিমাণে অল্প বানানো হয়।
হোমমেইড ফ্রোজেন ফুডে কোন প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয় না।
ফ্রোজেন ফুড ভাজার নিয়মঃ
ফ্রোজেন খাবার, ভাজার কিছুক্ষণ আগে ফ্রিজ থেকে বের করতে হয়।মাঝারি তাপে রান্না করতে হয়। তেল খুব বেশি গরম করা যাবে না। মোটামুটি গরম হলেই তেলে ছেড়ে দিতে হবে।
ফ্রোজেন খাবার শক্ত থাকতেই তেলে ছেড়ে দিতে হবে। ফ্রোজেন করা খাবার নরমাল তাপমাত্রায় বেশি ক্ষণ রাখলে পানি ছেড়ে দিবে।ফলে ভেঙে যেতে পারে।
যে পরিমাণ ভাজবেন, সে পরিমাণ বের করবেন। কারণ ফ্রোজেন খাবার বার বার বের করলে খাবারের স্বাদ ও গুণাগুণ নষ্ট হয়ে যায়।
হোমমেড খাবার খান সুস্থ থাকুন।
ক্যাটাগরি: ফুড
ফ্রোজেন ফুড:
ফ্রোজেন ফুড সাধারণত পাঁচ - ছয় মাস রেখে খাওয়া যায়। হোমমেইড ফ্রোজেন ফুড পরিমাণে অল্প বানানো হয়।
হোমমেইড ফ্রোজেন ফুডে কোন প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয় না।
ফ্রোজেন ফুড ভাজার নিয়মঃ
ফ্রোজেন খাবার, ভাজার কিছুক্ষণ আগে ফ্রিজ থেকে বের করতে হয়।মাঝারি তাপে রান্না করতে হয়। তেল খুব বেশি গরম করা যাবে না। মোটামুটি গরম হলেই তেলে ছেড়ে দিতে হবে।
ফ্রোজেন খাবার শক্ত থাকতেই তেলে ছেড়ে দিতে হবে। ফ্রোজেন করা খাবার নরমাল তাপমাত্রায় বেশি ক্ষণ রাখলে পানি ছেড়ে দিবে।ফলে ভেঙে যেতে পারে।
যে পরিমাণ ভাজবেন, সে পরিমাণ বের করবেন। কারণ ফ্রোজেন খাবার বার বার বের করলে খাবারের স্বাদ ও গুণাগুণ নষ্ট হয়ে যায়।
হোমমেড খাবার খান সুস্থ থাকুন।