সম্পূর্ণ নিজস্ব তত্ত্বাবধানে তৈরি করা হয় পঞ্চমিশালি'র আচার। পণ্যের কাঁচামাল থেকে শুরু করে প্রসেসিং সব করে থাকি আমি নিজেই।  তাই তো খাঁটি মানের নিশ্চয়তায় দিতে পারি ১০০ তে ১০০ । কোন প্রকার ক্ষতিকারক প্রিজারভেটিভ ছাড়াই তৈরি করা হয় "পঞ্চমিশালি'র আচার ।